Como todo los excesos son malos, pero si los comes en pocas cantidades puedes disfrutarlos, yo acostumbro hacer el pan en casa de esa manera lo hago salado o dulce de distintos sabores y al menos siento que podemos agregarle semillas menos azúcar o ponerle avena etc.
El Diario de una Nutrióloga
domingo, 5 de febrero de 2017
El Pan
Yo me pregunto a alguien puede no gustarle el pan? Supongo que habrá algunas personas que no les agrade pero creo que no es la mayoría así que si tu eres como yo que disfrutas de todos los panecillos es difícil ignorarlos.
martes, 12 de enero de 2016
Frutas y Verduras que debes de comer
Hola, en nuestro país hay una gran variedad de frutas y verduras por lo que es preferible que adquieras las de temporada para que el costo sea menor.
En el primer mes del año, te recomendamos algunos cítricos como son naranja, mandarina, limón, lima, toronnja pero también encontrarás plátano, melón, guayabas piña tamarindo y manzanas.
Dentro de las verduras están las acelgas, berenjenas, calabaza,chile poblano, elote, espinaca, ejotes y zanahoria.
Es importante no comer siempre la misma verdura o la misma fruta y con esto podrás tener más opciones para una alimentació variada.
TIP 8
Consumir cítricos, ayuda ala piel y al sistema inmunológico, además de ser una buena fuente de fibra
En el primer mes del año, te recomendamos algunos cítricos como son naranja, mandarina, limón, lima, toronnja pero también encontrarás plátano, melón, guayabas piña tamarindo y manzanas.
Dentro de las verduras están las acelgas, berenjenas, calabaza,chile poblano, elote, espinaca, ejotes y zanahoria.
Es importante no comer siempre la misma verdura o la misma fruta y con esto podrás tener más opciones para una alimentació variada.
TIP 8
Consumir cítricos, ayuda ala piel y al sistema inmunológico, además de ser una buena fuente de fibra
martes, 5 de enero de 2016
Tamaño de las Porciones de Alimentos que debemos Comer
Hola, es importante controlar la cantidad de alimento que ingerimos y normalmente no lo sabemos, cuando nos elaboran una dieta ahí nos indican las porciones, pero si no es así no tenemos la menor idea de las cantidades.
Supuestamente debemos de comer 4 o 5 frutas distintas al día, si es en jugo debe de ser medio vaso, las carnes, aves o pescados una porción debe de ser del tamaño de la palma de la mano y en cuanto a leguminosas como frijoles o lentejas debe de ser media taza.
Verduras puede ser una taza pero nunca deben de faltar tortillas 2 en el alimento o bien 4 galletas o medio bolillo.
Esto te dará una idea para ir mediando tus alimentos y recuerda que hay que beber suficiente agua y hacer ejercicio para estar bien.
TIP 7
Algunas de las frutas que contienen más azúcar son el plátano, la manzana y la sandia.
Supuestamente debemos de comer 4 o 5 frutas distintas al día, si es en jugo debe de ser medio vaso, las carnes, aves o pescados una porción debe de ser del tamaño de la palma de la mano y en cuanto a leguminosas como frijoles o lentejas debe de ser media taza.
Verduras puede ser una taza pero nunca deben de faltar tortillas 2 en el alimento o bien 4 galletas o medio bolillo.
Esto te dará una idea para ir mediando tus alimentos y recuerda que hay que beber suficiente agua y hacer ejercicio para estar bien.
TIP 7
Algunas de las frutas que contienen más azúcar son el plátano, la manzana y la sandia.
domingo, 3 de enero de 2016
Comer 5 veces al día
Hola, debemos de recordar que nuestro organismo es como una máquina que necesita combustible y ssiempre está trabajando por lo que pasar periodos muy largos sin comer nos hace que nos de más apetito y a la hora del siguiente alimento comeremos de más y muy rápido, lo cual nos perjudica y además nos hace subir de peso.
Lo adecuado es desayunar bien, a media mañana ingerir una colación que puede ser una fruta un pepino, jicama o zanahoria o bien un poco de frutos secos, una barrita de cereal o bien un yogurt natural.
Posteriormente vendrá la comida en la cual debes de comer todo tipo de alimentos es mejor entre más variado, no comas siempre los mismos alimentos.
A media tarde ingiere otra colación incluso puede ser palomitas de maíz naturales.
Por la noche a la hora de la cena está también debe de incluir todos los grupos de alimentos y debe ser ligera.
TIP 5
Hacer pesas
Este ejercicio protege contra la descalcificación y la osteoporosis.
A continuación les dejo el plato del bien comer que fue creado por un grupo de profesionales de la nutrición en Mexico.
Recuerda que 3 piezas de guayaba contienen 63 kcal.
Chao que tengas un lindo día y a comer saludablemente.
Lo adecuado es desayunar bien, a media mañana ingerir una colación que puede ser una fruta un pepino, jicama o zanahoria o bien un poco de frutos secos, una barrita de cereal o bien un yogurt natural.
Posteriormente vendrá la comida en la cual debes de comer todo tipo de alimentos es mejor entre más variado, no comas siempre los mismos alimentos.
A media tarde ingiere otra colación incluso puede ser palomitas de maíz naturales.
Por la noche a la hora de la cena está también debe de incluir todos los grupos de alimentos y debe ser ligera.
TIP 5
Hacer pesas
Este ejercicio protege contra la descalcificación y la osteoporosis.
A continuación les dejo el plato del bien comer que fue creado por un grupo de profesionales de la nutrición en Mexico.
Recuerda que 3 piezas de guayaba contienen 63 kcal.
Chao que tengas un lindo día y a comer saludablemente.
viernes, 1 de enero de 2016
Motívate
Hola, ya pasó la fiesta de fin de año y es momento de empezar a cumplir los propósitos
supongo que uno de ellos es aprender a comer sanamente, las porciones indicadas y adelgazar.
Hoy vamos a enterarnos de cuantas kilocalorías debe de comer un adulto mujer y un adulto hombre.
Para saber cuántas calorías necesitas diariamente, se tienen que tomar varios factores en cuenta como la edad, el tipo de actividad, estatura y el peso pero pondré unas tablas que son aproximadas para que te des una idea.
Cantidad de kilocalorías para mujeres "APROXIMADAS"
Peso de 18 a 35 años de 36 a 55 más de 55 años
45 kg 1760 kc 1570 kc 1430 kc
50 kg 1860 kc 1660 kc 1500 kc
55 kg 1950 kc 1760 kc 1550 kc
60 kg 2050 kc 1860 kc 1600 kc
65 kg 2150 kc 1960 kc 1630 kc
70 kg 2250 kc 2050 kc 1660 kc
75 kg 2400 kc 2150 kc 1720 kc
Cantidad de kilocalorías para hombres "APROXIMADAS"
Peso de 18 a 35 años de 36 a 55 más de 55 años
60 kg 2480 kc 2300 kc 1900 kc
65 kg 2620 kc 2400 kc 2000 kc
70 kg 2760 kc 2480 kc 2100 kc
75 kg 2900 kc 2560 kc 2200 kc
80 kg 3050 kc 2670 kc 2300 kc
85 kg 3200 kc 2760 kc 2400 kc
90 kg 3500 kc 3000 kc 2600 kc
En el caso de mujeres embarazadas es distinto por lo cual lo haré en un post especial para embarazadas.
Seguramente te preguntaras como vas a calcular las calorías de los alimentos, te iré poniendo el contenido de los alimentos más comúnes.
TIP 5
¡Calorías!
Sabía que una hamburguesa doble con queso contiene 800 calorías, 2 rebanadas de una deliciosa pizza aporta más de 500 calorias y por último 2 tacos de carnitas surtidas más de 400 calorías?
supongo que uno de ellos es aprender a comer sanamente, las porciones indicadas y adelgazar.
Hoy vamos a enterarnos de cuantas kilocalorías debe de comer un adulto mujer y un adulto hombre.
Para saber cuántas calorías necesitas diariamente, se tienen que tomar varios factores en cuenta como la edad, el tipo de actividad, estatura y el peso pero pondré unas tablas que son aproximadas para que te des una idea.
Peso de 18 a 35 años de 36 a 55 más de 55 años
45 kg 1760 kc 1570 kc 1430 kc
50 kg 1860 kc 1660 kc 1500 kc
55 kg 1950 kc 1760 kc 1550 kc
60 kg 2050 kc 1860 kc 1600 kc
65 kg 2150 kc 1960 kc 1630 kc
70 kg 2250 kc 2050 kc 1660 kc
75 kg 2400 kc 2150 kc 1720 kc
Cantidad de kilocalorías para hombres "APROXIMADAS"
Peso de 18 a 35 años de 36 a 55 más de 55 años
60 kg 2480 kc 2300 kc 1900 kc
65 kg 2620 kc 2400 kc 2000 kc
70 kg 2760 kc 2480 kc 2100 kc
75 kg 2900 kc 2560 kc 2200 kc
80 kg 3050 kc 2670 kc 2300 kc
85 kg 3200 kc 2760 kc 2400 kc
90 kg 3500 kc 3000 kc 2600 kc
En el caso de mujeres embarazadas es distinto por lo cual lo haré en un post especial para embarazadas.
Seguramente te preguntaras como vas a calcular las calorías de los alimentos, te iré poniendo el contenido de los alimentos más comúnes.
TIP 5
¡Calorías!
Sabía que una hamburguesa doble con queso contiene 800 calorías, 2 rebanadas de una deliciosa pizza aporta más de 500 calorias y por último 2 tacos de carnitas surtidas más de 400 calorías?
jueves, 31 de diciembre de 2015
Hoy es el Gran Día, Año Nuevo
Hola, hoy es el último día del año, todos tuvimos altas bajas alegrias y tristesas pero llegamos al final lo cual hay que agradecerlo y nos espera un nuevo año con ilusiones, sueños y metas.
Yo acostumbro guardar unos papelitos con todos los logros del año en una cajita especial y así al final me doy cuenta de que hice más cosas de las que pensaba.
Con respecto a la nutrición acudi a varias conferencias, tome un diplomado, hice unos estudios sobre la gastritis y por último comence este blog que no es solo mio sino también tuyo y me encantaría que compartieras tus experiencias ya sean buenas o malas, es así como se crece y es el momento de disfrutar una deliciosa cena con tus seres queridos, recuerda no abusar y medirte tanto en la comida como en las bebidas y mañana será otro día en el que tendremos oportunidad de muchas cosas ebtre ellas de comprometernos a realizar un proyecto meta etc.
¡Feliz Año!
TIP 4
Alergias
Las personas con alergias deben de disminuir el consumo de aceites de cocina y carnes roj
as
Yo acostumbro guardar unos papelitos con todos los logros del año en una cajita especial y así al final me doy cuenta de que hice más cosas de las que pensaba.
Con respecto a la nutrición acudi a varias conferencias, tome un diplomado, hice unos estudios sobre la gastritis y por último comence este blog que no es solo mio sino también tuyo y me encantaría que compartieras tus experiencias ya sean buenas o malas, es así como se crece y es el momento de disfrutar una deliciosa cena con tus seres queridos, recuerda no abusar y medirte tanto en la comida como en las bebidas y mañana será otro día en el que tendremos oportunidad de muchas cosas ebtre ellas de comprometernos a realizar un proyecto meta etc.
¡Feliz Año!
TIP 4
Alergias
Las personas con alergias deben de disminuir el consumo de aceites de cocina y carnes roj
as
martes, 29 de diciembre de 2015
Desayunar te hace más feliz
Hola, tal vez eres de los que no sientes apetito muy temprano o te levantas tarde y sales a trabajar o la escuela sin desayunar.
Es importante que tomes tu tiempo para desayunar y eso no quiere decir tomarse un café y un pan, el desayuno te da la energía, vas a pensar con más claridad, te sentiras menos cansado y de mejor humor como verás vale la pena ingerir este alimento.
Muchas personas piensan que si no desayunan, adelgazarán más rápido y es todo lo contrario, ya que el organismo tiene que utilizar sus reservas y esto hace por el contrario que sea más fácil subir de peso.
Planea con tiempo tu desayuno, si puedes desde la noche anterior deja puesta la mesa, corta la fruta para ahorrar tiempo y no olvides incluir todos los grupos de aalimentos pero en proporciones adecuadas.
Aparte de las frutas incluye cereal, proteina y alguna leguminosa, semillas etc. posteriormente haremos unos menús que se puedan utilizar para toda la familia.
TIP 3
Almendras
El consumo regular de almendras, te ayuda a normalizar el colesterol
Es importante que tomes tu tiempo para desayunar y eso no quiere decir tomarse un café y un pan, el desayuno te da la energía, vas a pensar con más claridad, te sentiras menos cansado y de mejor humor como verás vale la pena ingerir este alimento.
Muchas personas piensan que si no desayunan, adelgazarán más rápido y es todo lo contrario, ya que el organismo tiene que utilizar sus reservas y esto hace por el contrario que sea más fácil subir de peso.
Planea con tiempo tu desayuno, si puedes desde la noche anterior deja puesta la mesa, corta la fruta para ahorrar tiempo y no olvides incluir todos los grupos de aalimentos pero en proporciones adecuadas.
Aparte de las frutas incluye cereal, proteina y alguna leguminosa, semillas etc. posteriormente haremos unos menús que se puedan utilizar para toda la familia.
TIP 3
Almendras
El consumo regular de almendras, te ayuda a normalizar el colesterol
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